Anastasia Foorum

 
 FAQFAQ   SearchSearch   MemberlistMemberlist   UsergroupsUsergroups   RegisterRegister 
 ProfileProfile   Log in to check your private messagesLog in to check your private messages   Log inLog in 

Kodujuustusuvikõrvitsapirukas

 
Post new topic   Reply to topic    Anastasia Foorum Forum Index -> Toit
View previous topic :: View next topic  
Author Message
tiiuti



Joined: 10 Aug 2007
Posts: 12

PostPosted: Sat Sep 22, 2007 5:12 am    Post subject: Kodujuustusuvikõrvitsapirukas Reply with quote

Tegemist on nö lahtise pirukaga, mida võib ka pizzaks nimetada.

150 g keedetud kartuleid
150 g võid
3 dl (täistera)nisujahu
2 sl vett
0,5 dl küpsetuspulbrit

300 g suvikõrvitsat
1 sibul (punane)
3 sl oliiviõli või võid
200 g kodujuustu
3-4 tomatit
10 suurt lehte värsket basiilikut
sool

katteks 100 g riivitud juustu




Koori ja riivi kartulid. Sega taignaosad. Kõige viimasena lisa vesi. Võib kartulid ka eelnevalt keeta ja siis taignasse lisada. Võib ka kartuliteta teha.

Kuumuta potis suvikõrvitsatükid. Lisa kodujuustu, tomatid. Maitsesta.

Soojenda ahi 200 kraadi juures.
Küpseta 15-20 min. Lisa juust ja küpseta 175 kraadi juures veel 15-20 min.
Juustu võib ka lisamata jätta.
Back to top
View user's profile Send private message Send e-mail Visit poster's website
Display posts from previous:   
Post new topic   Reply to topic    Anastasia Foorum Forum Index -> Toit
All times are GMT + 2 Hours
Page 1 of 1

 
Jump to:  
You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum
You cannot vote in polls in this forum


© 2007-2008 Informe.com. Get Free Forum Hosting
Powered by phpBB © 2001 - 2005 phpBB Group
 
Theme ACID v. 2.0.18 par HEDONISM